2017年7月14日金曜日貝と白ワインのバル KAKIMARUの綾小路店に行った。
大学からの友人と会うことになり、お店の予約を任せた。そうしたら、烏丸のこのお店。「宵山の初日、しかも金曜日によ～予約取れたなああ」と言ったら、「あ、宵山か。忘れとった。でも取れたで。」って、、、知らぬが勝ちというか、知らないというのは時には強い。普通、宵山の夜に烏丸のお店、混んでると避けるで。「そこが狙いや。結構ど真ん中行くと、いける確率が高くなる。みんな最初から無理やと思って避けるやろ。」さすが!
夏にプリプリの牡蠣を頂けるなんて、なんて幸せなのだろう。 「なみなみ」という名前の通りなみなみについでもらったよく冷えたスパークリングワインで乾杯。
貝と白ワイン専門のお店だけあって、いろいろな国も多種の白ワインが揃えられている。。。でも、一本もニュージーランドからのワインがなかった。オーストラリアからもリースリングだけ、、、たくさんおいしい白ワインがあるのに、、、今度紹介したい。
牡蠣にサザエ、とろけそうなぐらいおいしかった。
「冷製ヴァポーレ 300円（税抜）」 ー冷たい牡蠣がスパークリングと合う(写真上 スパークリングワインの奥)
「生牡蠣とヴァポーレの食べ比べ 600円（税抜）～780円（税抜）」ー日本の各地で獲れた牡蠣。それぞれ大きなも色も味も違い本当に「食べ比べ」
「サザエの壺焼き 680円（税抜）」ー食べやすい大きさに切られていた。とってもいい味。サザエには思い出がある。小さい時、仕事から遅く帰って来た父に出されたサザエの壺焼きを、いつもせがんで頂いた。そして父は苦い部分だけ、、疲れて帰って来ているのに、、、今は本当に申し訳ないと思う。
それからアツアツの「牡蠣ときのこのアヒージョ 680円（税抜）」ーバケットと一緒に。にんにくの味がよく利いていて、やめられないおいしさ。
貝だけではない、「丸ごと海老バジル 680円（税抜）」ー皮どこバリバリ。外は香ばしく中は甘く。海老好きがうなりった。
手書き風のメニューが、お店の壁などに可愛く張ってある。明るい雰囲気のお店。
私が行った綾小路店は、阪急烏丸と河原町駅の間。
Google map Link: https://goo.gl/maps/XMjstvi6wyx
綾小路店の他、JR京都駅近くの七条店、阪急西院駅に近い西院店、JR山科駅に山科駅前店があるそうだ。
こちらは、facebook ページ https://www.facebook.com/KAKIMARUnanajo/
貝と白ワインが好きな人に、一度足を運んでもらいたい。
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